انطلاق موسم الحصاد الذهب الأحمر.. الفراولة تعزز الاستثمار والسياحة الزراعية بالإسماعيلية - الخليج الان

انطلقت بمحافظة الإسماعيلية ملامح موسم حصاد محصول الفراولة، المعروف بـ«الذهب الأحمر»، أحد أهم المحاصيل الزراعية التي تشتهر بها المحافظة، حيث تشهد المزارع والحقول حالة من النشاط المكثف مع بدء جمع المحصول، وسط استعدادات مبكرة لإطلاق مهرجان الفراولة خلال الفترة المقبلة.

دعم رسمي وجذب للسياحة الزراعية

وفي هذا السياق، قال أحمد شجيع، أحد المستثمرين الشباب والمنسق العام لمهرجان الفراولة بالإسماعيلية، في لقاء مع «تليجراف الخليج»، إن المحافظة تحظى بدعم مباشر من اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، بهدف دعم المستثمرين الشباب، وجذب السياحة الزراعية، وتنظيم مهرجان الفراولة بشكل سنوي ليكون حدثًا سياحيًا واقتصاديًا مميزًا على خريطة المهرجانات المصرية.

إقبال محلي وعربي متزايد

وأوضح شجيع أن مواسم الحصاد باتت تشهد إقبالًا متزايدًا من الزائرين من مختلف المحافظات، إلى جانب وفود من بعض الدول العربية، للاستمتاع بالمشهد الزراعي الفريد وحقول الفراولة الممتدة، مؤكدًا أن السياحة الزراعية أصبحت أحد الأنماط الواعدة التي تسهم في دعم الاقتصاد المحلي.

مكانة متقدمة في إنتاج الفراولة

وأشار المنسق العام للمهرجان إلى أن محافظة الإسماعيلية تُعد ثاني أكبر محافظة إنتاجًا للفراولة على مستوى الجمهورية، فيما تحتل مصر المركز الثالث عالميًا في إنتاج الفراولة بعد الصين والولايات المتحدة خلال السنوات الخمس الأخيرة، لافتًا إلى أن هذا الإنجاز يعكس خبرات المزارعين وجودة التربة والظروف المناخية المناسبة.

محصول حساس يحتاج لخبرة

وأكد شجيع أن زراعة الفراولة من الزراعات الدقيقة التي تحتاج إلى خبرة كبيرة، نظرًا لحساسيتها الشديدة للعوامل المناخية، موضحًا أن نجاح الموسم يعتمد على دقة مواعيد الزراعة، وجودة الشتلات، واتباع أساليب ري ورعاية مدروسة.
موسم يمتد حتى نهاية مايو
وأضاف أن موسم حصاد الفراولة بالإسماعيلية يستمر حتى 30 مايو من كل عام، مشددًا على أهمية توعية المستهلكين بطرق اختيار الثمار الجيدة، وأبرزها أن تكون الثمرة ذات لون وردي مائل مع وجود عنق أخضر بسيط، ما يساعد على استمرارها لفترة أطول بعد الشراء، لافتًا إلى أن إنتاج فصل الشتاء يتميز بجودة عالية وكاملة.

استعدادات الغرفة التجارية للمهرجان

ومن جانبه، قال أسامة فهمي، رئيس شعبة المطاعم بالغرفة التجارية بالإسماعيلية، إن المحافظة بدأت بالفعل موسم حصاد الفراولة، وتستعد لإطلاق مهرجان الفراولة خلال الفترة المقبلة، بدعم كامل من اللواء طيار أركان حرب أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، في إطار خطة تنشيط السياحة ودعم المنتج المحلي.

بازار للحرف اليدوية ومنتجات محلية

وأضاف فهمي أن المهرجان سيتضمن إقامة بازار للحرف اليدوية، بمشاركة عدد كبير من المصنعين المحليين، لعرض منتجات متنوعة تشمل الخزف والفخار والمشغولات اليدوية، إلى جانب منتجات الفراولة ومشتقاتها، بما يسهم في دعم الصناعات الصغيرة والأسر المنتجة.

توافر المحصول على مدار ستة أشهر

وأوضح رئيس شعبة المطاعم أن محصول الفراولة يتوافر بمحافظة الإسماعيلية لمدة تصل إلى ستة أشهر سنويًا، بفضل خصوبة التربة وتنوع طرق الزراعة، سواء في الصوب الزراعية أو الزراعة المكشوفة، ما يمنح المحافظة ميزة تنافسية كبيرة.
محطات تصديرية ومحاصيل واعدة
وأشار إلى أن الإسماعيلية تمتلك عددًا من المحطات التصديرية المتخصصة، التي لا تقتصر على تصدير الفراولة فقط، بل تشمل محاصيل أخرى مثل الزيتون، ما يعزز من مكانة المحافظة كمركز زراعي وتصديري مهم على مستوى الجمهورية.

أنواع الفراولة وطرق زراعتها

ويُزرع محصول الفراولة بنوعيه «الفريجو» و«الفرش»، من خلال نقل الشتلات من المشاتل إلى الأراضي الزراعية مباشرة، ويُعد نوع «الفريجو» من الأنواع طويلة الأجل والأكثر طلبًا في التصدير، خاصة إلى دول ألمانيا وروسيا والولايات المتحدة الأمريكية، نظرًا لانخفاض نسبة السكر به وطول فترة صلاحيته ومذاقه المميز.

الطقس ودوره في جودة الإنتاج

وتسهم برودة الطقس دون سقوط أمطار في زيادة إنتاجية الفراولة وجودتها، باعتبارها من المحاصيل الشتوية التي تُزرع مع بداية فصل الشتاء، وهو ما يجعل موسم الحصاد بالإسماعيلية موسمًا واعدًا يعكس نجاح المنظومة الزراعية بالمحافظة.