كتابة سعد ابراهيم - كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع ملحوظ في أسعار البن والشاي والكاكاو خلال يناير الماضي، حيث زادت بنسبة 8.8% على أساس سنوي مقارنة بنفس الشهر من العام السابق. كما سجلت الأسعار زيادة شهرية قدرها 6.7% مقارنة بديسمبر 2025.

ارتفاع أسعار المواد الغذائية الأساسية

وفقًا للتقرير الشهري للجهاز، شهد قسم الطعام والمشروبات زيادة بنسبة 1.5% خلال يناير على أساس سنوي. ويرجع ذلك إلى ارتفاع أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية، مثل الحبوب والخبز التي ارتفعت بنسبة 2.8%، والأسماك والمأكولات البحرية بنسبة 6.4%، والألبان والجبن والبيض بنسبة 0.1%، والزيوت والدهون بنسبة 2.2%.

زيادة أسعار الفاكهة والخضروات

كما سجلت أسعار الفاكهة زيادة ملحوظة بنسبة 8.8%، والخضروات بنسبة 6.1%. وارتفعت أيضًا أسعار المنتجات الغذائية الأخرى بنسبة 4.5%. في المقابل، شهدت أسعار المياه المعدنية والمشروبات الغازية والعصائر الطبيعية زيادة بنسبة 8.2%، بينما تراجعت أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 4% على أساس سنوي.

زيادة شهرية في أسعار الطعام والمشروبات

على أساس شهري، أشار التقرير إلى ارتفاع قسم الطعام والمشروبات بنسبة 2.7% خلال يناير مقارنة بديسمبر الماضي. ويعود ذلك إلى زيادة أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 5.1%، والخضروات بنسبة 8.5%، والأسماك والمأكولات البحرية بنسبة 1.7%، والألبان والجبن والبيض بنسبة 0.5%. بالإضافة إلى ذلك، شهدت أسعار البن والشاي والكاكاو ارتفاعًا بنسبة 6.7% خلال نفس الفترة.