بسبب احتوائها على الألياف.. دراسة تكشف فوائد قشور الجزر

عدن - هند جمال - كشفت دراسة جديدة أجرتها الدورية الدولية لعلم الأدوية والبحوث الكيميائية النباتية أن قشور الجزر غنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية والفيتامينات الأساسية.